الفنون المسرحية و الموسيقى kHaLeD aHmad aLsAyEd
نتمنى لكم المتعة والفائدة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» لمحبي فن المسرح الجميل صدر اخيرا مسرحية " انا ارهابي "
السبت نوفمبر 30, 2013 5:57 am من طرف ايمن حسانين

» لقاء تليفزيونى للكاتب المسرحى / ايمن حسانين
الإثنين نوفمبر 04, 2013 3:20 am من طرف ايمن حسانين

» أحلى عيد لأغلى مموشة
الأحد ديسمبر 09, 2012 8:30 am من طرف FOX

» احترت في هذا العيد هل أعلن فرحي للمعايدة أم أعلن الحداد ؟!
الإثنين نوفمبر 07, 2011 10:15 am من طرف NoUr kasem

» محمود درويش . . تكبر تكبر
الخميس أكتوبر 27, 2011 8:56 am من طرف NoUr kasem

» المخلـــــــــــــــــــــص
الأحد أكتوبر 23, 2011 7:11 am من طرف NoUr kasem

» عيوني هي التي قالت : وما دخلي أنا
الجمعة أكتوبر 21, 2011 1:37 pm من طرف sanshi

» سيمفونية سقوط المطر
الجمعة أكتوبر 21, 2011 8:42 am من طرف NoUr kasem

» مسلسل "أوراق مدير مدرسة" يعرض مشاكل الطلاب والأساتذة وصعوبات التدريس الحديث
الجمعة أكتوبر 21, 2011 7:46 am من طرف NoUr kasem

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

لا داعي للريجيم.. تناول الشوكولا الداكنة لمكافحة السمنة!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

لا داعي للريجيم.. تناول الشوكولا الداكنة لمكافحة السمنة!!

مُساهمة  angel rose في الثلاثاء يوليو 27, 2010 10:42 am


وفقا لدراسة حديثة، يمكن أن تؤثر الشوكولا الداكنة على الشعور بالشبع عكس الشوكولا بالحليب، مما يعني بأن الشوكولا الداكنة تعتبر اختيارا افضل للسيطرة على الوزن. بالرغم من شهرة الفوائد الصحيّة لأكل الشوكولا الداكنة، إلا أن العلماء في قسم التغذية الإنسانية في LIFE ، جامعة كوبنهاكن، اضافوا فائدة جديدة لتناول الشوكولا السوداء أو الداكنة وهي قدرتها على تعزيز الشعور بالشبع، وتقليل اشتهاء الحلويات والاملاح والاطعمة الغنية بالدسم.

ولمقارنة تأثيرات الشوكولا الداكنة والشوكولا بالحليب على كل من الشهية وعدد السعرات الحرارية، اشترك 16 رجل يتمتعون بالصحة والوزن الطبيعي ويحبون الشوكولا سواء الداكنة أو الممزوجة بالحليب في تجربة لذيذة. حيث تم اعطاء العينة مجموعة من الشوكولا الداكنة في جلسة أولى ثم شوكولا بالحليب في جلسة ثانية.

وبعد فصل العينة الى فريقين طلب منهم الصيام لفترة 12 ساعة مقدما ثم تم إعطائهم 100 غم من الشوكولا، إستهلكوها خلال 15 دقيقة. مع مراعاة أن يكون محتوى السعرات مشابها بين الشوكولا الداكنة والشوكولا بالحليب.

أثناء الساعات الـخمسة التالية، طلب من المشاركين تسجيل بيانات محددة مثل مستوى شهيتهم كل نصف ساعة، شعورهم بالجوع، التخمة، اشتهاء أطعمةَ خاصة، ودرجة حبهم للشوكولا. بعد ساعتان ونصف من أكل الشوكولا، قدم الباحثون طبقا من البيتزا للعينة وطلب منهم أن يأكلوا براحة حتى يشعروا بالشبع. وبعد وجبة الطعام هذه تم تسجيل عدد السعرات الحرارية لكل فرد.

فكانت النتائج هامة للغاية. فقد تراجع عدد السعرات الحرارية بنسبة 15 بالمائة بعد تناول وجبة البيتزا للعينة التي تناولت شوكولا داكنة. واضاف المشاركون بأن تناول الشوكولا الداكنة جعلهم يشعرون برغبة اقل في تناول الحلويات والمأكولات المالحة والدهنية.

وهكذا استنتج الباحثون أنه بالاضافة الى محتواها الغني من الاحماض الدهنية والعديد من مانعات التأكسد، يمكن أن تساعدنا الشوكولا الداكنة على كبح شهيتنا للأطعمة الدسمة والمالحة والحلوة أيضا.



avatar
angel rose

عدد المساهمات : 114
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى